Segundos platos

Lingote de manitas de cerdo con foie y salsa de pasas	Muslos de pollo rellenos al chilindrón
Costilla de cerdo barbacoa	Pollo con salsa y tomates secos
Caldereta de ternasco con peineta de alcachofas	Gallo al vapor relleno de espinacas con velouté de berberechos
Gibelotte de conejo (reto Bardají)	Albondigas de merluza y gambas
Solomillo Wellington en raciones individuales	redondo de ternera al Oporto con setas y almendras
Ternasco confitado con parmentier de piquillos y manzana caramelizada	Ternasco de Aragón confitado
Morcillo guisado	Salmón a la plancha con salsa tartara
JARRETES de TERNASCO a la PASTORA	COSTILLA ADOBADA al HORNO
TERNASCO GUISADO con TRIGUEROS	CONEJO con OLIVAS NEGRAS de ARAGÓN
POLLO GUISADO con setas SHITAKE	CARRILLERAS con SALSA de VINO
ALBONDIGAS con SALSA de TOMATES SECOS	SOLOMILLO de CERDO con SALSA de QUESO
POTA con SALSA	CALDERETA de SEPIA y BOLETUS
NUGGETS de POLLO al ROQUEFORT	COGOTE de MERLUZA al ORIO
TERNASCO de ARAGON al horno	HOJALDRE de TRUCHA con SETAS
SUQUET de BACALAO y COLIFLOR	FILETES RUSOS con patatas paja
CHIPIRONES GUISADOS	CODORNIZ ESCABECHADA en NIDO de PATATA
POLLO CONFITADO	SECRETO con setas al vino tinto "SOMONTANO"
TIRAS de POLLO con crema de queso Veigadarte	PASTEL de TERNASCO con verduras y puré de boniato
Pollo con pesto de tomates secos	POLLO AL CURRY
Dorada con salsa de azafrán del Jiloca	ALBONDIGAS RELLENAS DE BACON Y QUESO CON SALSA DE NUECES

receta mas visitada mes de diciembre