Receta de atún al estilo gomero con mojo

Receta de atún al estilo gomero con mojo

Llegan los primeros calores y nos entran las ganas de vacaciones, viajar para conocer sitios que no conocemos o repetir lugares en los que fuimos felices.Llega un mes mas nuestro reto #UnPaseoPorEspaña y hacemos parada en La Comunidad Canaria.Famosa por sus papas con mojo, por eso he querido hacer un plato que estuviese presente,atun al estilo gomero con

receta de calamares a la bruta

receta de calamares a la bruta

Parece que ya se ve alguna luz, aunque con precaución, al final del túnel y podremos viajar fisicamente por España para disfrutar de su rica gastronomía. Seguimos virtualmente con nuestras recetas #UnPaseoPorEspaña y hoy llegamos por aire a la comunidad balear.Pensando en que preparar mi marido me recordó lo que comimos este agosto pasado en una escapada que

receta de pasteles de carne Murcianos

receta de pasteles de carne Murcianos

Quien nos iba a decir que un  año más tarde de iniciarse la pandemia aun estaríamos sin poder viajar a ningún sitio de la España. Pero todo tiene solución, si no podemos fisicamente lo hacemos virtualmente y desde nuestras cocinas. ¿ Te animas a acompañarnos y así será mas llevable y divertido ?Este mes tan primaveral nos vamos

receta de albondigas de choco (sepia)

receta de albondigas de choco (sepia)

Nuevo mes, marzo, y deseando que llegue la primavera. Este mes nos desplazamos virtualmente a la comunidad de Andalucía en nuestro reto #UnPaseoPorEspaña junto a mi amiga Paula.que difícil ha sido este mes elegir una receta típica de Andalucía. En mis visitas he disfrutado mucho de su gastronomía y de sus gentes,  estoy deseando que pase pronto todo

receta de Perrunillas

receta de Perrunillas

Nuestro viaje virtual por #UnPaseoPorEspaña este mes nos lleva hasta Extremadura. Comunidad autónoma que cuenta con varias denominaciones de origen, en vinos la Ribera del Guadiana, Dehesa de Extremadura en jamón, en quesos, torta del Casar, queso de la Serena y queso de Ibores. Cuenta con productos tan conocidos como el pimentón de la vera, ternera y cordero

receta de Tiznao manchego

receta de Tiznao manchego

Lo primero quiero felicitaros el Año Nuevo a todos vosotros, esperemos que después de todos estos meses tan duros veamos un poco de luz y podamos reanudar nuestra anterior vida pronto.Aun así nosotras seguimos viajando virtualmente en nuestras cocinas con el reto #UnPaseoPorEspaña y a la vez que vosotros veis nuestras recetas lo hagáis también.Este mes del Nuevo

receta se sopa Castellana

receta se sopa Castellana

Diciembre último mes del año, un año diferente a todo lo que nosotros conocíamos hasta ahora. A finales de marzo llego un confinamiento debido a la pandemia mundial que sufríamos y a día de hoy aun estamos con restricciones en nuestra vida cotidiana, esperemos que que a corto plazo esto mejore. Aun así en nuestro reto #UnPaseoPorEspaña hemos